TANGERANG, beritahariini.id – Kementerian Pendidikan Kebudayaan Riset dan Teknologi (Kemendikbudristek) menetapkan dua Warisan Budaya Tak Benda (WBTB) 2023 Kota Tangerang. WBTB tersebut yakni kuliner Laksa dan Cio Tao dari peranakan Cina Benteng, Selasa (03/09/2023).
Kepala Dinas Kebudayaan dan Pariwisata Kota Tangerang Rizal Ridolloh menjelaskan, WBTB merupakan usulan dari Pemerintah Provinsi Banten. Kemudian diusulkan kembali ke Pemerintah Pusat. “Alhamdulillah pada tanggal 1 September 2023 Warisan Budaya Tak Benda di sertifikatkan. Hal ini menjadi sebuah apresiasi bahwa WBTB tersebut milik Kota Tangerang,” ucapnya.
Rizal mengatakan, Kuliner Laksa Tangerang dan Upacara Cio Tao merupakan hasil riset mendalam dengan melibatkan akademisi, antropolog, arsitek, budayawan, hingga sejarawan. Secara prinsip warisan budaya Tak Benda tersebut berbeda dengan Cagar Budaya. “Kuliner Laksa Tangerang ini memiliki filosofi. Salah satunya terdapat pada menunya yang juga memiliki akulturasi dengan budaya lain. Akulturasi tersebut membuat Kuliner Laksa Tangerang ini beda dengan yang lain,” tambahnya.
Rizal mengungkapkan, upacara Cio Tao secara sejarah dan budaya mereka memiliki nilai yang kuat. Kegiatan tersebut dirayakan saat sepasang kekasih yang hendak menikah dan digabung ke dalam pernikahan. “Faktor terjadinya upacara Cil Tao ini berasal dari sosial budaya Etnis China (China Benteng). Demi melestarikan budaya adat yang harus dipertahankan,” tutupnya. (Alda)
